“ไอศกรีมมะพร้าว” หนึ่งในเมนูของหวานไทยที่สร้างความประทับใจแก่คนทั่วโลกได้อยู่เสมอ ด้วยรสชาติหวานมันกลมกล่อมจากกะทิ กลิ่นหอมละมุนของเนื้อมะพร้าว และความสดชื่นที่มีเอกลักษณ์ ขณะเดียวกัน ยังเป็นทางเลือกยอดนิยมของผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพจากกรดไขมันดี ช่วยต้านการอักเสบ ปรับสมดุลคอเลสเทอรอล และเหมาะสำหรับผู้แพ้แล็กโทส

​            ด้วยแรงบันดาลใจจากรสชาติและคุณประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์แบบไทย ๆ ของไอศกรีมมะพร้าว ทำให้ครอบครัวของคุณวันวิสา ตติยาพร ผู้จัดการทั่วไปและผู้จัดการฝ่ายส่งออก บริษัท เจเอ เจเนอรัล จำกัด ริเริ่มธุรกิจไอศกรีมมะพร้าวภายใต้แบรนด์ “ไอซ์ โคโค (Ize Coco)” โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งต่อความอร่อยแบบไทยและผลักดันไอศกรีมไทยให้ก้าวไกลสู่ระดับโลก

เติบโตด้วยดิไซน์…จากความเรียบง่ายสู่เอกลักษณ์
​            คุณวันวิสา เล่าว่า จุดเริ่มต้นของไอซ์ โคโค มาจากความเรียบง่ายที่เรียกว่า “ความชอบ” ของทุกคนในครอบครัวที่มีต่อไอศกรีมแบบไทย ๆ ซึ่งมีรสชาติแตกต่างจากไอศกรีมแบรนด์ต่างชาติที่ใช้นมเป็นวัตถุดิบหลัก โดยมีคุณแม่เป็นผู้พัฒนาสูตร “ไอศกรีมมะพร้าว” ที่เน้นความเป็นธรรมชาติ ไม่มีคอเลสเทอรอลและไขมันทรานส์ เหมาะกับคนรักสุขภาพและผู้แพ้นมวัว

​            หลังดำเนินธุรกิจมาได้ระยะหนึ่ง การเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญก็เกิดขึ้น เมื่อน้องชายของเธอ ธีรธัช วงศ์ศิริเดช ซึ่งเรียนจบด้านการออกแบบจากญี่ปุ่นได้เข้ามาช่วยพลิกโฉมแบรนด์ ด้วยการออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ให้ไอศกรีมบรรจุอยู่ในลูกมะพร้าว ประดับลายกนกที่ให้กลิ่นอายความเป็นไทยร่วมสมัย ทำให้สินค้าโดดเด่นและมีเอกลักษณ์จนห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตให้ความสนใจ เปิดพื้นที่ให้วางจำหน่าย ความแปลกตาและสวยงามของบรรจุภัณฑ์ช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้เข้ามาซื้อ และเมื่อได้ลิ้มลองรสชาติแท้จากมะพร้าวไทย ก็กลายเป็นลูกค้าประจำในที่สุด

​            ไอซ์ โคโค ค่อย ๆ เติบโตและได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง จนสามารถทำยอดขายได้หลักล้านต่อเดือน ปัจจุบันบริษัทมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ออกมาแล้ว 12 รายการ ครอบคลุมไอศกรีมผลไม้ไทยอย่างมะพร้าว มะม่วง และทุเรียน และมีแบรนด์ไอศกรีมสำหรับเด็ก “โคโค่แคท (Coco Cat)” ที่ออกแบบบรรจุภัณฑ์เป็นรูปแมวน่ารักสีสันสดใส

​            คุณวันวิสา เล่าว่า ทุกผลิตภัณฑ์ของบริษัทจะมีความโดดเด่นทั้งด้านรสชาติและดิไซน์ของบรรจุภัณฑ์ ด้วยความเชื่อมั่นว่า สินค้าคุณภาพดีและหน้าตาน่าสนใจจะสามารถขายตัวเองได้ โดยไม่ต้องพึ่งการโฆษณามากนัก กลยุทธ์การตลาดของ “ไอซ์ โคโค” มุ่งเน้นกลุ่มนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยกระจายสินค้าไปยังแหล่งท่องเที่ยวสำคัญทั่วประเทศ ควบคู่กับการวางจำหน่ายในมอเดิร์นเทรดเพื่อให้เข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้าง

ไอศกรีมไทย…สยายปีกสู่ต่างแดน
​            นอกจากตลาดในประเทศที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง บริษัทได้เริ่มส่งออกไปยังสิงคโปร์ ฮ่องกง และไต้หวัน ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดี ขณะกำลังมองหาตลาดใหม่ในตะวันออกกลาง โดยเฉพาะซาอุดีอาระเบีย ซึ่งเป็นตลาดที่ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ฮาลาลและสินค้าเพื่อสุขภาพ ปัจจุบันสัดส่วนยอดขายของบริษัทแบ่งเป็นในประเทศ 80% และต่างประเทศ 20% โดยตั้งเป้าขยายการส่งออกเพิ่มมากขึ้นในอนาคต

การสนับสนุนจาก EXIM BANK
​            คุณวันวิสา เล่าว่า เบื้องหลังความสำเร็จของสินค้าแบรนด์ไทยที่เติบโตจากครอบครัวเล็ก ๆ นี้ มี EXIM BANK คอยอยู่เคียงข้างในฐานะพันธมิตรทางการเงินและที่ปรึกษาทางธุรกิจที่เข้าใจผู้ประกอบการอย่างแท้จริง บริษัทใช้บริการสินเชื่อจาก EXIM BANK ควบคู่กับบริการประกันการส่งออกและบริการประเมินความเสี่ยงผู้ซื้อในต่างประเทศ อีกทั้งยังเข้าร่วมกิจกรรมจับคู่ธุรกิจที่ธนาคารจัดขึ้น ซึ่งช่วยเปิดประตูสู่โอกาสใหม่ในการขยายตลาดส่งออกอย่างตรงจุด

ฝากถึงผู้ประกอบการ SMEs
​            คุณวันวิสา ฝากถึงผู้ประกอบการที่มีความฝันอยากก้าวสู่ตลาดโลกว่า “อย่าลังเลที่จะเปิดใจเข้ามาพูดคุยกับ EXIM BANK” เพราะนอกจากบริการทางการเงินครบวงจร EXIM BANK ยังจัดอบรม สัมมนา และกิจกรรมต่าง ๆ ที่ช่วยเพิ่มพูนความรู้และโอกาสทางธุรกิจให้ผู้ประกอบการไทยก้าวไปได้ไกลสู่ระดับโลก