บริษัท เอ็นซี โคโคนัท จำกัด
ผู้ส่งออกมะพร้าวน้ำหอมผสมวุ้นมะพร้าวแช่เย็น
เจ้าของรางวัลระดับโลกด้านมาตรฐานการผลิตและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

 
   
          EXIM E-NEWS ฉบับนี้เราได้รับเกียรติจากคุณณรงค์ศักดิ์
ชื่นสุชน กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ็นซี โคโคนัท จำกัด
ผู้ผลิตและส่งออกมะพร้าวน้ำหอมแปรรูปที่มีนวัตกรรมด้านการผลิต
และบรรจุ สามารถส่งออกมะพร้าวสดแช่เย็นทั้งลูก ผสมเนื้อวุ้น
ในน้ำมะพร้าว เปิดรับประทานได้ทันที มาบอกเล่าประสบการณ์การ
ดำเนินธุรกิจจากชาวสวนผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอม จ.ราชบุรี สู่เจ้าของ
ธุรกิจส่งออกมะพร้าวน้ำหอม ที่ส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก
ได้รับรางวัลจากสถาบันต่างๆ มากมาย อาทิ กรมวิชาการเกษตร
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ Good Manufacturing Practice (GMP), Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), HALAL, The British Retail Consortium (BRC) รางวัลเกษตรกร
ก้าวหน้า ปี 2557 จากธนาคารกรุงเทพ และได้รับการรับรองให้เป็น
โรงงานอุตสาหกรรมสีเขียวระดับ 3 จากกระทรวงอุตสาหกรรม

          จุดเริ่มต้นของธุรกิจส่งออกมะพร้าวน้ำหอม
          พื้นฐานเดิมผมเป็นลูกชาวสวน ทำไร่องุ่นพันธุ์ไวท์มะละกา
กับมะพร้าวน้ำหอม แต่เมื่อผ่านไปประมาณ 6-7 ปี เริ่มรู้สึกว่าการ
ปลูกองุ่นทำให้เราสัมผัสกับสารเคมีค่อนข้างเยอะ แม้ว่าจะเป็นพืช
ที่ให้ผลตอบแทนดีก็ตาม จึงตัดสินใจเลิกปลูกองุ่น ปลูกแต่มะพร้าว
น้ำหอมเพียงอย่างเดียว
          เริ่มแรกผมทำแค่ส่งผลมะพร้าวสดไปขายที่ตลาดไทอยู่
ประมาณ 3-4 ปี เมื่อมาคิดทบทวนแล้วก็พบว่า สวนมะพร้าวเป็นของ
ใกล้ตัวที่อยู่ด้วยกันมาตลอดและทำให้ผมมีความสุข น่าจะพัฒนา
และเพิ่มมูลค่าได้มากขึ้น ผมจึงตั้งโรงงานแปรรูปเล็กๆ ขึ้นในปี
2544 รับจ้างผลิตและเริ่มต้นส่งออกมะพร้าวสดตัดแต่งรูปไปไต้หวัน
จากนั้น จึงพัฒนาผลิตภัณฑ์ทำเป็นวุ้นมะพร้าวในผล ส่งออกไป
สิงคโปร์เป็นประเทศแรกโดยวิธีแช่เย็นซึ่งได้ผลตอบรับจากลูกค้า
ค่อนข้างดี ทำให้ตลาดมะพร้าวแปรรูปเติบโตมากขึ้น จนต่อมาในปี
 
  2552 ผมตัดสินใจขยายธุรกิจโดยการเปิดบริษัทเป็นของตัวเองชื่อ “บริษัท เอ็นซี โคโคนัท จำกัด” ผลิตสินค้าโดยใช้แบรนด์ตัวเองได้และ
ศึกษาหานวัตกรรมใหม่ๆ มาพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดให้ได้มากขึ้น ทำให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างก้าวกระโดด
และมั่นคง

 
         
เราพัฒนาธุรกิจมาจนถึงการทำ Zero Waste คือ นำของเสียจากโรงงานอุตสาหกรรมมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งหมด นั่นคือ การร่วมทุน
ทำธุรกิจโรงไฟฟ้า เพื่อนำเปลือกมะพร้าวจำนวนเป็นร้อยๆ ตันในแต่ละวันที่เหลือจากการทำปุ๋ยอินทรีย์ไปต่อยอดเป็นพลังงาน

          อุปสรรคในการดำเนินธุรกิจ
          ช่วงแรกๆ ที่ทำธุรกิจ ตลาดยังไม่เติบโตจึงหาลูกค้าได้ยาก และบางช่วงสินค้าล้นตลาด เนื่องจากมะพร้าวเป็นผลไม้ที่ออกมากในช่วง
ฤดูฝนและฤดูหนาว ส่วนในช่วงฤดูร้อนมะพร้าวจะออกค่อนข้างน้อย ซึ่งสวนทางกับความต้องการของผู้บริโภคในช่วงนั้น ทำให้เกิดภาวะสินค้า
ขาดตลาด แต่ในปัจจุบันมีโรงงานซื้อมะพร้าวไปแปรรูปมากขึ้นทำให้ไม่มีปัญหาเรื่องสินค้าล้นตลาด ปัญหาอีกอย่างหนึ่งในการทำธุรกิจคือ
การคัดกรองลูกค้าซึ่งถือเป็นความเสี่ยงที่หลายๆ ธุรกิจต้องเจอ หากได้ลูกค้าที่ดี ก็สามารถช่วยให้ธุรกิจเราเติบโตไปพร้อมกับลูกค้าได้

          กุญแจสู่ความสำเร็จ
          เราไม่เคยหยุดพัฒนา เราเริ่มต้นจากการเป็นชาวสวน และต่อมาก็ตั้งโรงงาน พัฒนา บริหารจัดการ ปรับปรุงโรงงาน และสร้างนวัตกรรม
ใหม่ๆ ทำให้เรามีสินค้าใหม่อยู่เสมอ แม้แต่วันนี้ ก็ยังไม่เคยหยุดพัฒนา เรายังหาเทคนิคในการควบคุมและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์จาก
มะพร้าวของเรา โดยคงไว้ซึ่งรสชาติ คุณค่าที่เป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าวน้ำหอม เสมือนลูกค้าได้รับประทานมะพร้าวน้ำหอมของไทยสดๆ
จากต้น
          ทุกอาชีพต้องการความมั่นคง และความมั่นคงจะเกิดขึ้นจากการพัฒนาต่อยอดธุรกิจในทุกกระบวนการทำงาน โรงงานของเราก็เช่นกัน
เรามีเป้าหมายผลิตสินค้าที่ดีมีคุณภาพไปสู่ผู้บริโภค โดยเริ่มต้นจากพื้นฐานคือการมีวัตถุดิบที่ดี ผมจึงส่งเสริมการปลูกมะพร้าวและคุณภาพ
ชีวิตของชาวสวน เพื่อให้เขามีความสุข ไม่หันไปหาอาชีพอื่น สร้างผลผลิตที่มีคุณภาพและเพียงพอกับความต้องการของโรงงานผลิต

          การสนับสนุนของ EXIM BANK
          EXIM BANK เข้ามาช่วยธุรกิจได้เยอะในเรื่องของการส่งออก สามารถขยายฐานการส่งออกได้ วงเงินของ EXIMBANK ช่วยให้เรา
มีเงินทุนหมุนเวียนมากขึ้น ทำให้เพิ่มยอดขายและสามารถให้ Credit Term กับลูกค้าได้ เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจของเราเติบโต

          ฝากถึงผู้ประกอบการทั่วไป และผู้ที่สนใจจะเริ่มต้นธุรกิจส่งออก-ลงทุน
          สิ่งแรกคือต้องถามตัวเองก่อนว่าชอบอะไร รักที่จะทำอะไร แล้วลงมือทำอย่างตั้งใจ ผมมองว่าจะเริ่มต้นทำช้าหรือเร็วมันไม่ใช่อุปสรรค
ของความสำเร็จในการทำธุรกิจ แต่ละช่วงเวลามันมีช่องทางที่เราสามารถเริ่มต้นได้ตลอด แต่สิ่งสำคัญคือต้องมีความพยายาม อดทน
มีเป้าหมายที่ชัดเจน เชื่อว่าทุกคนสามารถทำได้ อย่ากังวลหรือกลัวความล้มเหลว อย่างตัวผมเองจะคิดไว้ก่อนว่าต้องทำให้ได้ แล้วจึงค่อยหา
วิธีทำให้สำเร็จได้ในที่สุด